Chi tiết tin tức

Bảo quản yến sào nguyên tổ hiệu quả

Yến sào là món ăn bổ dưỡng cao cấp. Yến sào nguyên tổ được xem là dạng nguyên chất, cho phép chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhưng khi dùng không hết, thì bảo quản thế nào. Sau đây, chuyên mục tư vấn của nhathuocvietphap.vn xin được chia sẻ cách giúp bạn bảo quản yến sào nguyên tổ hiệu quả và lâu dài mà vẫn không bị hư hại hay hao mòn chất lượng. 

Trong tổ yến sào chứa tới 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ và bồi dưỡng cho người già. Yến sào giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm. Có nguyên tố kích thích tiêu hóa như crôm, nguyên tố chống lão hóa, chống tia phóng xạ như selen. 

Yến sào chứa đường galactose mà không có chất béo. Threonine có trong yến sào hỗ trợ hình thành collagen và elastin – là hai chất tái tạo lại cấu trúc da, kết hợp với Glycine ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, làm cho làn da sáng mịn đầy sức sống. 

bao quan yen sao, cach bao quan yen sao

Hướng dẫn cách bảo quản yến sào

Một số cách bảo quản tổ yến sào tại nhà như sau: 

1. Tổ yến nguyên tổ 

- Có thể bảo quản tổ yến nguyên tổ bằng cách cất giữ nơi khô ráo, đây là sản phẩm đã qua sơ chế nhặt lông. Tránh cất giữ ở chỗ quá kín đôi khi tạo sự ẩm mốc cho tổ yến.

- Tránh nơi có ánh sáng chiếu vào trực tiếp (hoặc qua cửa kính), năng lượng của ánh nắng mặt trời có thể phá vỡ những cấu trúc và thành phần dinh dưỡng của tổ yến.

- Còn đối với sản phẩm đóng gói thì hãy bảo quản yến sào theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất. 

2. Tổ yến sau khi ngâm

- Nếu muốn bảo quản yến  sào sau khi ngâm rã, bạn có thể không sử dụng hết một lần. Phần còn lại, bạn để cho ráo nước (chỉ cần ráo nước, không phải khô), đựng trong hộp hoặc chén có nắp đậy, cất giữ trong tủ lạnh trong 1 tuần để sử dụng sau.

- Nếu bạn dự định sử dụng lâu hơn 1 tuần, bạn để ráo nước và gói vào giấy foil (không nên sử dụng nilon) và để vào ngăn đông. Thời gian có thể sử dụng trong vài tháng.

- Nếu như sử dụng hàng ngày, có thể bảo quản yến sào bằng cách đem phần yến sào canh đủ dùng trong 1 tuần đem chưng, phần tổ yến chưng xong mà chưa dùng để vào 1 hộp đậy nắp kín. Sau đó ta để vào tủ lạnh ngăn mát, nhiệt độ khoảng 40. Có thể bảo quản yến sào theo cách này trong vòng 1 tuần. 

3. Để lâu năm 

Nếu muốn bảo quản yến sào lâu năm (từ 1-2 năm), phần yến sào nguyên tổ sau khi nhặt sạch lông, cho vào ray và sấy khô bằng quạt(hoặc hơi lạnh từ máy lạnh) thời gian khoảng 14 tiếng. Khi sợi yến hoàn toàn khô ráo, tiến hành cho vào 1 hộp kín, để nơi tránh ánh sáng mặt trực tiếp.

Trong trường hợp bảo quản yến sào không cẩn thận, yến sào có thể bị hư, chuyển sang màu đen, làm giảm giá trị dinh dưỡng của tổ yến và gây nhiều tác dụng phụ, khuyến cáo không được sử dụng. 

Chi tiết xin được vui lòng liên hệ để được tư vấn miễn phí:
Công ty TNHH Dinh dưỡng Việt Pháp
Hotline: 04 66 848 743 / Mobile: 0936 457 169
Email: Onplaza1234567@gmail.com
Website:http://nhathuocvietphap.vn/

 

Tag :

Bộ 3 sản phẩm herbalife cơ bản chính hãng

Herbalife giá rẻ, bộ sản phẩm herbalife giảm cân f1 +f2 + PP giá rẻ có tác dụng giúp kiểm soát kiểm soát cơn đói, cân nặng, tăng cường sức khỏe da và tóc, cho xương ...sản phẩm được phân phối độc lập tại nhathuocvietphap.vn

Bộ sản phẩm herbalife cơ bản

Bộ 3 sản phẩm herbalife cơ bản chính hãng

Giá thị trường: 800.000 VND

799.000 VND Xem

Bộ sản phẩm tăng cân nhanh an toàn và hiệu quả

Bộ sản phẩm tăng cân nhanh nâng cao Trùng thảo sâm nhung kết hợp tảo xoắn spirulina hawaii mỹ có tác dụng hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng, tăng cân nhanh, kén ăn, mất ngủ, trí nhớ hay quên, tăng cường sức đề kháng... sản phẩm được phân phối độc lập tại nhathuocvietphap.vn

thuc don tang can nhanh, tang can nhanh hieu qua

Bộ sản phẩm tăng cân nhanh an toàn và hiệu quả

Giá thị trường: 850.000 VND

690.000 VND Xem

Noni Tahitian Juice – Nước ép Noni từ trái nhàu Noni NO001

Nước ép trái nhàu Noni Tahitian Juice có tác dụng chống lại quá trình lão hoá của cơ thể, tăng cường & phục hồi sức khỏe, làm cho hệ miễn dịch tốt hơn… sản phẩm được phân phối độc lập tại nhathuocvietphap.vn, cam kết bán hàng chính hãng.

noni thường, nước ép noni, thực phẩm chức năng noni

Noni Tahitian Juice – Nước ép Noni từ trái nhàu Noni NO001

Giá thị trường: 3.300.000 VND

1.750.000 VND Xem

Nước diệp lục Synergy Chlorophyll – Sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa từ thiên nhiên

Nước diệp lục chlorophyll synergy worldwide chứa 8 loại Enzym cơ bản ở dạng tự nhiên, hoàn toàn không có hoá chất, chất bảo quản và độc tố gây hại cho cơ thể người, sản phẩm được bán tại nhathuocvietphap.vn, cam kết bán hàng chính hãng

nuoc-diep-luc-synergry-dai-dien

Nước diệp lục Synergy Chlorophyll – Sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa từ thiên nhiên

Giá thị trường: 450.000 VND

410.000 VND Xem

Trùng Thảo Sâm Nhung – Viên tăng cân bổ tỳ khai vị bổ hoàn

Trùng thảo sâm nhung có tác dụng bổ tỳ khai vị đại bổ hoàn, sản phẩm của Malaysia dành cho người gầy muốn tăng cân nhanh, mất ngủ, kén ăn, thiếu máu, mất trí nhớ hay quên...

trung-thao-sam-nhung-fix

Trùng Thảo Sâm Nhung – Viên tăng cân bổ tỳ khai vị bổ hoàn

Giá thị trường: 150.000 VND

125.000 VND Xem

Tảo xoắn Spirulina Hawaii Mỹ hộp 800 viên

Tảo xoắn Spirulina Hawaii 795v giúp tăng năng lượng, năng cao sức bền bỉ, bỗ sung dinh dưỡng cho người có chế độ ăn kiêng, tăng cảm giác hưng phấn tình dục ở nam... sản phẩm được phân phối độc lập tại nhathuocvietphap.vn

tang can hieu qua, giup nguoi gay tang can, nguoi gay muon tang can

Tảo xoắn Spirulina Hawaii Mỹ hộp 800 viên

Giá thị trường: 800.000 VND

450.000 VND Xem