Nấm linh chi ngâm rượu – lợi bất cập hại
Nấm linh chi là dược liệu quý giá của thiên nhiên. Trong y học, nó được sử dụng để hỗ trợ điều trị và điều trị nhiều bệnh cũng như bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, có nhiều người dùng nấm linh chi ngâm rượu để chữa bệnh. Cách này không những không hiệu quả mà còn mang lại nhiều tác hại.
Qua hàng nghìn năm nay, nấm linh chi luôn được xem là một một vị thuốc thuộc hàng thượng phẩm. Những chất có trong nấm linh chi như polysaccrit, germanium, calcium… và nhiều axit, amin khác có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, phòng chống bệnh tiểu đường, bệnh về đường hô hấp, bệnh về hệ thần kinh. Đặc biệt, gần đây nấm linh chi còn được chứng minh là có thể ngăn ngừa và làm chậm quá trình phát triển của các tế bào gây bệnh ung thư.
Không nên dùng nấm linh chi ngâm rượu
Tuy nhiên, nấm linh chi chỉ có tác dụng khi được sử dụng đúng cách. Có nhiều người dùng nấm linh chi ngâm rượu sẽ gây ra tác dụng trái ngược
Cách mọi người áp dụng là thái nấm linh chi thành những miếng nhỏ rồi cho vào bình ngâm cùng với rượu. Trong dân gian có thông tin rằng nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng chữa bệnh về gan, thận và khớp…Tuy nhiên, trên thực tế, rượu có tính nóng, trong khi linh chi có tính lạnh vì vậy khi ngâm trong rượu, linh chi sẽ mất tác dụng. Không những thế, loại rượu này còn gây hại gan.
Vì vây, không nên sử dụng nấm linh chi ngâm rượu.
Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả nhất
Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả nhất là pha trà. Cắt nấm linh chi thành những miếng nhỏ, mỏng rồi hãm với nước sôi. Uống thay nước hàng ngày. Trà linh chi có tác dụng giải độc cho gan, thận, giúp an thần, ăn ngon, ngủ ngon và có tác dụng làm đẹp da.
Trà nấm linh chi có nhiều công dụng
Ngoài ra còn có thể sấy nấm linh chi rồi nghiền thành bôt. Mỗi lần uống lấy khoảng 3g bột linh chi pha với 200 ml nước sôi. Để khoảng 10 phút rồi uống cả bã.
Một cách sử dụng nấm linh chi khác là thái lát mỏng khoảng 4-12 g linh chi rồi cho vào đun với 3 bát nước. Cho đến khi nước cạn còn khoảng 1 bát thì bỏ ra uống. Bã còn lại của linh chi cho vào đun như vậy thêm 2 lần.
Những cách sử dụng nấm linh chi trên đặc biệt tốt cho người lớn tuổi. Tuy nhiên, không nên cho trẻ nhỏ dùng.
